TORTAS DE ALHAMBRA - dulce típico del centro de Granada

Ingredientes:



Un par de láminas de hojaldre
450 gramos de cabello de Ángel
Nueces Picadas
Piñones
Azucar para espolvorear
Canela
Huevo batido para pintar.



Instrucciones:

Vamos a extender las dos placas de hojaldre, he cortado rectángulos de diferentes tamaños al gusto de cada uno, eso sí por parejas.

He colocado una de las partes de los rectángulos que he cortado para ir extendiendo el cabello de ángel por encima, después epolvoreo con canela y añado nueces picadas por encima. Cubro con la otra parte del rectángulo.

Pinto con huevo y espolvoreamos con piñones y azúcar por encima.

Horno a 200 grados y horneamos durante 15-20 minutos.

FUENTE:

http://www.asopaipas.com