EXQUISITECES

Sólo estamos la cocina y yo. Pero creo que es mejor que pensar que en este mundo estoy yo sola.

El Empedrat, ensalada catalana

(Pincha en cada link para saborear las exquisiteces)

• AJO BLANCO
• POTAJE DE CALABAZA
• BORONÍA
• ARROZ CON ALCAUCIL
• ARROZ CON LECHE ANDALUSÍ
• ARROZ DE OTOÑO
• ARROZ NEGRO
• BERENJENAS DE AL-ANDALUS
• BOQUERONES EN VINAGRE
• COCIDO ANDALUZ
• DEDOS DE NOVIA - POSTRE ÁRABE
• EL EMPREDAT
• EL JIANBING
• ENSALADA DE GARBANZOS CON MENTA
• FATAYERS DE CARNE - EMPANADAS LIBANESAS
• GAZPACHO ANDALUZ
• LA COCINA DE LAS MIL Y UNA NOCHES
• LICOR LIMONCELLO
• MERMELADA DE TOMATE
• PAELLA DE VERDURAS
• PAPAS CON CHOCOS
• PASTEL DE CARNE
• PESTO DE JENGIBRE Y CILANTRO
• SOPA CASTELLANA
• TORRIJAS
• TORTAS DE ALHAMBRA
• TORTILLITAS DE CAMARONES
• TOSTADA DE JAMÓN SERRANO, QUESO BRIE Y MERMELADA DE TOMATE
• MARMITAKO DE BONITO - PLATO DE PESCADORES

Existen mujeres que aman a un hombre de la misma manera que comen una comida anhelada...

Quiero comer contigo, estar, amar contigo, quiero tocarte, verte...

Jaime Sabines. (Cuadro de Jorge Iván Suárez Rodriguez)

(Iré aumentando la lista de exquisiteces a medida que vaya publicando)